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西安学乳酪蛋糕的学校
发布时间:2024-02-06        浏览次数:1066        返回列表

西安乳酪蛋糕是西安碑林区乳酪蛋糕培训班的重点专业,西安碑林区乳酪蛋糕培训班师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

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原料配方 蛋糕料:富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。

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6)、装盘份量不可太少,要按标准;

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主料:低筋面粉35克辅料:奶酪110克,牛奶90克,鸡蛋130克调料:白砂糖35克,黄油适量,白醋适量做法:1、先将准备好的奶油奶酪放到室温下进行软化,然后切小块。2、往软化后的奶油奶酪里面加入一半的牛奶,一边放在热水里面隔水加热,要一边肥映想安进行搅拌至顺滑无颗粒,留在热水盆中备用。3、将35克低粉倒圆映乎太英又川历入剩余的牛奶里面搅拌均匀备用。4、将牛奶低粉混合浆倒入奶酪糊中搅拌直到顺滑没有颗粒感,就可以从热水中拿起来晾到微温。5、加入蛋黄搅拌直到变成顺滑的奶酪糊备用。6、用一个小碗,取蛋白放入袁红都到房候她原今收,用打蛋器打至粗泡呼异,加入白砂糖打到中性发泡(出现小弯勾状)。7、将1/3蛋白加入奶酪糊中打发。8、再倒回蛋白中切拌均匀。9、提前在室温下软化的黄油,取一小块涂抹模具内壁,薄薄一层即可,方便烘焙后脱模。10、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中,轻轻抖动几下,可以去掉气泡。11、烤箱提前预热150度,在烤盘中加入1厘米高的冷水,放入蛋糕模具,烤50-60分钟即可(中途加冷水2次)。12、烤完后立马脱模,少凉后进行冷藏,然后再吃,味道更好哦!

  3、吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。、

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一、可以,可以选择与母亲专题相关的蛋糕,用来更直接的表示对母亲的爱意,在蛋糕上面写着母亲节快乐,可以在蛋糕上面设置个小机关,从里面放上520元给母亲,相信母亲会更高兴

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